La Ribera d’Ebre és una comarca amb molta tradició vitivinícola. Ginestar es troba situat a la vall de l’Ebre. El clima mediterrani i les característiques del seu sòl, regat pel riu, és el que dóna atributs especials als nostres productes. El nostre celler es troba ubicat a la planta baixa de “Casa Pepe”, una casa amb història de Ginestar de principis del segle XX. Al celler Suñer elaborem vins monovarietals amb les varietats Merlot i Macabeu, varietat tradicional de la Ribera d’Ebre. Microvinificacions que reflecteixen la identitat de la nostra terra. Al nostre molí d’oli elaborem oli d’oliva verge extra amb les varietats d’oliveres tradicionals de Catalunya com l’Arbequina i la Fulla de Salze, autòctona de la Ribera d’Ebre. Oli de collita pròpia que neix de l’equilibri entre el saber fer de temps passats i la innovació quant a les tècniques més avançades d’extracció i conservació de l’oli.