El Molí de Xim és un molí d’entre finals del segle XIX i principis del XX reconvertit en un restaurant, dins del nucli urbà de Miravet, al bell mig del terme, formant cantonada entre el carrer Verge de Gràcia i el Major.

La nostra és una cuina senzilla i casolana que traspua passió pel producte. Per aconseguir-ho, seleccionem amb cura els ingredients buscant que siguin de qualitat i de proximitat, i posant èmfasi en la preparació dels plats, per tal de ressaltar el sabor del producte per damunt de tot.

Us oferim, doncs, una cuina de producte, de proximitat, senzilla, respectuosa i molt saborosa, i us convidem a gaudir-ne amb tots els sentits.