Mel Bonet, un projecte de vida molt dolç.

Mel natural de collita pròpia i productes derivats (pol·len fresc, pròpolis, bresca de mel, vinagremels i més …). Treballem colze a colze amb les abelles i recol·lectem l’excedent de mel que no han de necessitar, tenint cura del benestar i els ritmes biològics de les nostres abelles i el seu entorn. Mitjançant un procés de producció artesanal i respectuós aconseguim diferents tipologies de mel crua de gran qualitat.

Som en Jordi i en Ramon, la segona generació de Mel Bonet i volem compartir amb tu la història de dos germans apassionats pel món de l’apicultura que deixen la seva vida ‘acomodada’ per immergir-se en un món endolcit per la mel de les seves abelles.

L’entusiasme pel món abellaire ens ve de molt lluny. Ens agrada definir-nos com apicultors de bressol, ja que des de ben petits hem estat envoltats per les abelles i la natura. Com si d’un joc es tractés, la banda sonora de la nostra vida ha sigut el brunzit de les abelles i el cant dels ocells, i el gust dolç de la mel sempre ha estat present en els nostres records d’infantesa. Hem après sobre apicultura i el maneig de les abelles a mans d’un gran mestre, el nostre pare. Ell ens ha transmès molts coneixements i ens ha encomanat una gran il·lusió. Un projecte vital que uneix el que més estimem, les abelles, la natura i la família, sota un nom comercial: Mel Bonet.