Els Bordissets de la Rafela som una explotació ramadera que aposta fermament pel producte de proximitat i de qualitat, sorgit de la terra, de l’esforç, del treball i del respecte i l’amor per la natura.

La ramaderia que practiquem nosaltres és de tipus extensiu, les nostres vaques pasturen en llibertat per les finques dels Bordissets de la Rafela i el Tossal, part de la Serra de Cardó al terme de Rasquera. S’alimenten de pastura i herba silvestre durant la major part de l’any, així com de compostos vegetals 100% naturals de màxima qualitat, sense additius (garrofa, blat de moro, civada, oli d’oliva, etc.), garantint al consumidor una alta qualitat en tots els productes que disposem.

El producte que oferim als Bordissets és una carn de màxima qualitat, forjada en una filosofia de respecte a la natura i als animals. Prioritzem la qualitat per sobre de la quantitat, per això estem orientats al comerç de proximitat i sense intermediaris.